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2007-07-06 (Fri)
最近アジアの料理の本を図書館で借りてきた。

その中でインドの飲み物『ラッシ』を見つけました。

なんかさわやかで美味しそうな白い飲み物。

これ作ろう。(^^)と材料をみるとヨーグルトとガムシロップ。お好みでマンゴーソース。

なんだかシンプルでいいではないかい。

マンゴーソースはなかったのでジュースで。

ヨーグルト(ブルガリアヨーグルト1パック)をボールにいれて水200ccを加えてくよく混ぜ合わせる。さらに水200ccを加えて混ぜ合わせる。と出来上がり。好みでマンゴージュースを加えていただく。


簡単にできた。

感想は、「美味しいよ」「うまい」とみんなゴクゴク

良かったよかった(^^)





これって『飲むヨーグルト』と同じじゃ・・?

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